La Sartén Pujadas Steel Expert está fabricada en acero al carbono, un material que ofrece excelentes propiedades térmicas y desarrolla una antiadherencia natural que mejora progresivamente con el uso.
Su diseño permite freír, sellar y saltear a temperaturas elevadas, convirtiéndola en una opción especialmente adecuada para cocina profesional.
No incorpora recubrimientos sintéticos y requiere un mantenimiento específico para conservar y mejorar su superficie. Es compatible con inducción, vitrocerámica, cocina eléctrica y gas.
